>Дешевле то, что не требует усилий и кап. вложений. То есть охота. К сожаленью при промощи охоты в товарных количествах мяса не получить. Вспомним как бысто кончились бизоны.
***** Бизоны быстро кончились, когда их начали отстреливать из винтовок и вывозить мясо по железной дороге. Пока индейцы тыкали бизонов копьями и стрелами, имея при этом крайне ограниченные возможности по хранению добытого мяса - товарности им хватало.