Если ты имеешь ввиду программы, которые делали бы это автоматически, то скорее всего подходящих для таких целей нет. Если вручную рисовать по фоткам - достаточно много: Illustrator, Corel, 3D (я использую Maya) и т.д. Прелесть трехмерок заключается в том, что можно спозиционировать фотку, камеру и какие-нибудь базовые элементы моделируемого объекта таким образом, чтобы можно было нарисовав кривую прямо по фотографии и спроецировав ее на нужную плоскость, получить на объекте соответствующий элемент. (во нагородил, но по другому не скажешь). С уважением Игорь.