Углепластики - это одна из разновидностей таких композитов (с матрицей из синтетической смолы - напр., эпоксидной)
но технологии, изготовления карбоновых (углепластиковых, улекомпозитных, а также вот таких штук как УГЛЕРОДНАЯ КАРБОНИЗИРОВАННАЯ ТКАНЬ "ХОРТИЦА-1") здесь оффтопик :)