| | От | YKB |  |
| К | skipper |  |
| Дата | 04.03.2002 10:48:01 |  |
| Рубрики | Прочее; Современность; |  |
Re: Салат "Колымский"...
Свои детские впечатления о жизни в районном центре Магаданскойц обл. (540 км. от Магадана).
В магазинах снабжение было среднее, было практически все, но невысокого качества. Никогда не было сыра, майонеза, кофе. Колбаса и сосики продавались два раза в неделю (среда. пятница) после 17-00. Поскольку давали ограниченное количество в одни руки, то стояли в очереди всей семьей. В начале весны в магзинах заканчивалась картошка и появлялась только в конце лета. Капуста была только два месяца осенью и все дружно закупали несколько мешков и квасили ее. Все блюда зимой, в которых фигурировала капута, были из квашенной капусты.
В конце 80-х снабжение резко улучшилось, колбасные изделия лежали свободно на прилавках, появилось китайская свинина - чистейшее без жиринок и косточек мясо в брикетах по 2-3 кг.
В отпуск с родителями ездил на Кубань. Впечатления: в магазинах так себе, зато на рынках было все.
Впечатление от Таллина 80-х: продовольственный рай, то же и от Москвы, но похуже.
С уважением, YKB/