> Мяса, которое так любят режиссеры, нет - его в печи томить долго, а еду заранее не закладывали.
А можно узнать источник сего? ИМХО в русской печи, мясо готовится, возможно, дольше каши, но не настолько, чтоб закладывать его заранее. Все зависит от того как разделать и как готовить. И "заранее" - это сколько? Просто интересно.
