Уже 15 лет назад из котлов мало где ели
Ассалям вашему дому!
Я очень давно не видел и не слышал о таком принципе кормежки, сам кормился так первые три-четыре месяца службы. А потом ввели "столовский" принцип - идешь с подносом к раздаче, там получаешь свои миски-кружки уже наполненные, соответсвенно, кому-то туда еще половник кидают. Не берусь утверждать что так везде, но я лично где ни бывал видел только такую схему, возможно где-то еще котлы на столах и остались
Будьте здоровы!