Я в своё время (1973 - 1980) "объездил весь Союз", причём большей частью в связи с ремонтом негражданской техники. Количество посещённых в/ч и не упомню, просто очень много. Возможно, мне всегда везло, но кормёжка всегда была сносной, ничего "волчьего" ни разу не встречал. Где-то в среднем на уровне общепита. Что могу предположить - связь качества с родом войск (у меня был флот и морская авиация).
